Σύστημα Αξιολόγησης των Συμπεριφορών Διατροφής και Δραστηριοτήτων για την Υγεία των Παιδιών [BEACHES-30]
Περιγραφή
Το Σύστημα Αξιολόγησης Συμπεριφορών Διατροφής και Δραστηριότητας για την Υγεία των Παιδιών (Behaviors of Eating and Activity for Children’s Health – Evaluation System, BEACHES-30) είναι ένα ολοκληρωμένο εργαλείο αξιολόγησης που έχει σχεδιαστεί για να εξετάζει τις διατροφικές και φυσικές δραστηριότητες των παιδιών και τον αντίκτυπό τους στην υγεία. Το σύστημα αυτό χρησιμοποιείται για την κατανόηση των προτύπων στις διατροφικές συνήθειες και στα επίπεδα σωματικής δραστηριότητας, τα οποία είναι κρίσιμα για την ανάπτυξη παρεμβάσεων που προάγουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής στα παιδιά.
Πεδίο Εφαρμογής: Το BEACHES-30 αξιολογεί διάφορες πτυχές της διατροφικής συμπεριφοράς και της σωματικής δραστηριότητας, όπως η συχνότητα και οι τύποι τροφών που καταναλώνονται, το μέγεθος των μερίδων και η φύση και ένταση των φυσικών δραστηριοτήτων.
Διαστάσεις: Περιλαμβάνει ερωτήματα που σχετίζονται με διατροφικά πρότυπα, κατανάλωση σνακ, χρονισμό των γευμάτων και συνολικά επίπεδα δραστηριότητας. Εξετάζει επίσης εμπόδια στην υγιεινή διατροφή και την ενεργή ζωή.
Ανάλυση Δεδομένων και Χρήση
Η ανάλυση και χρήση των δεδομένων από το BEACHES-30 περιλαμβάνει:
Επεξεργασία Αποτελεσμάτων: Συλλογή απαντήσεων σχετικά με τις διατροφικές και δραστηριότητες συμπεριφορές και υπολογισμός σκορ για τον εντοπισμό προβληματικών περιοχών ή πεδίων βελτίωσης.
Ερμηνεία Δεδομένων: Ανάλυση των σκορ για τον εντοπισμό προτύπων διατροφής και φυσικής δραστηριότητας και αξιολόγηση της συμμόρφωσής τους με τις προτεινόμενες υγιεινές συμπεριφορές. Αυτό βοηθά στον εντοπισμό παιδιών που ενδέχεται να διατρέχουν κίνδυνο για προβλήματα σχετιζόμενα με το βάρος ή την υγεία.
Εφαρμογή: Τα αποτελέσματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν από επαγγελματίες υγείας, εκπαιδευτικούς και ερευνητές για την ανάπτυξη και εφαρμογή στοχευμένων παρεμβάσεων που στοχεύουν στη βελτίωση των διατροφικών συνηθειών και στην αύξηση της σωματικής δραστηριότητας των παιδιών.
Στόχοι
Οι βασικοί στόχοι του BEACHES-30 είναι:
Αξιολόγηση Συμπεριφορών Υγείας: Να αξιολογηθούν τα διατροφικά και κινητικά πρότυπα των παιδιών και να εντοπιστούν συμπεριφορές που ενδέχεται να επηρεάζουν τη συνολική υγεία τους.
Κατανόηση των Επιρροών: Να διερευνηθούν οι παράγοντες που επηρεάζουν τη διατροφή και τη σωματική δραστηριότητα των παιδιών, όπως οικογενειακοί, κοινωνικοί και περιβαλλοντικοί παράγοντες.
Σχεδιασμός Παρεμβάσεων: Να καθοδηγήσει τη δημιουργία εξατομικευμένων παρεμβάσεων υγείας και εκπαιδευτικών προγραμμάτων που προάγουν υγιεινότερη διατροφή και αυξημένη φυσική δραστηριότητα.
Καλιμπράρισμα
Η βαθμονόμηση του BEACHES-30 περιλαμβάνει:
Βαθμολόγηση: Κάθε ερώτημα βαθμολογείται με βάση τις απαντήσεις του παιδιού, χρησιμοποιώντας ένα τυποποιημένο σύστημα για την ποσοτικοποίηση της διατροφικής και κινητικής συμπεριφοράς.
Στατιστική Ανάλυση: Ανάλυση των δεδομένων για την αξιοπιστία και εγκυρότητα του εργαλείου, διασφαλίζοντας ότι το εργαλείο μετρά με ακρίβεια τις προοριζόμενες κατασκευές και παρέχει χρήσιμα αποτελέσματα.
Κανονιστικά Δεδομένα: Σύγκριση των σκορ με κανονιστικά δεδομένα για την ερμηνεία των ατομικών αποτελεσμάτων σε σχέση με γενικότερες τάσεις πληθυσμού και συστάσεις υγείας.
Βιβλιογραφία
Crocker, P. R. E., Eklund, R. C., & Kowalski, K. C. (2001). Children’s physical activity and health: Review and recommendations.
Haines, J., & Neumark-Sztainer, D. (2006). Prevention of overweight and obesity in children and adolescents: A review of recent evidence.
Dietz, W. H. (1998). Childhood obesity: The health issue.
Wang, Y., & Lobstein, T. (2006). Worldwide trends in childhood overweight and obesity.
Epstein, L. H., & Roemmich, J. N. (2001). Reinforcing the physical activity and dietary behaviors of children.