Ερωτηματολόγιο Εξέτασης των Διαταραχών Διατροφής [EDEQ-36]

Σκοπός

Στόχος του ερωτηματολογίου [EDEQ-36] είναι να αξιολογεί τα συμπεριφορικά συμπτώματα των διαταραχών πρόσληψης τροφής, όπως είναι η υπερφαγία και οι απρόσφορες αντιρροπιστικές μέθοδοι, αλλά και τις διαταραγμένες στάσεις του ασθενούς σε σχέση με το φαγητό, το σχήμα και το βάρος του σώματος του.

Ανάλυση Ερωτηματολογίου

Το ερωτηματολόγιο [EDEQ-36] κατασκευάστηκε από τους Fairburn και Beglin (1993) και αποτελείται από 36 ερωτήσεις. Το [EDEQ-36] μετρά τις παθολογικές στάσεις και συμπεριφορές του ασθενούς απέναντι στο φαγητό για τις τελευταίες τέσσερις εβδομάδες (διάστημα 28 ημερών). Οι 4 υποκλίμακες είναι : (α) περιορισμός, (β) εωόχληση με το σχήμα του σώματος, (γ) ενασχόληση με το βάρος, (δ) ενασχόληση με το φαγητό. Το ερωτηματολόγιο [EDEQ-36] μεταφράστηκε με κριτική και στατιστική μέθοδο από 22 δίγλωσσες Ελληνίδες, και χρησιμοποίησαν την αντίστροφη διαδικασία μετάφρασης.

Βαθμονόμηση Ερωτηματολογίου

Η βαθμολόγηση γίνεται ως εξής : οι ερωτηθέντες καλούνται να απαντήσουν σε 36 ερωτήσεις. Στις πρώτες 15 θα πρέπει να απαντήσουν πόσο συχνά έχει εκδηλωθεί η συγκεκριμένη συμπεριφορά, σε μια κλίμακα 7 διαβαθμίσεων όπου το 0=καμία ημέρα και το 6= κάθε ημέρα. Στις υπόλοιπες ερωτήσεις οι συμμετέχοντες απαντούν εάν έχει εκδηλώσει την εν λόγω συμπεριφορά με «Ναι» ή «Όχι». Στις ερωτήσεις που απομένουν απαντούν κατά πόσο συμφωνούν με κάθε πρόταση σε μία κλίμακα 7 διαβαθμίσεων με το 0 =καθόλου και το 6=πάρα πολύ.

Στατιστική Ανάλυση

Οι βαθμολογίες κυμαίνονται από 0 έως 6. Η βαθμολογία του ερωτώμενου στην κάθε υποκλίμακα υπολογίζεται με τον αντίστοιχο μέσο όρο των απαντήσεων που υπάγονται σε αυτήν. Η συνολική βαθμολογία υπολογίζεται με το άθροισμα του βαθμού σε καθεμία από τις 36 ερωτήσεις. Η κατώτατη βαθμολογία είναι το 0 και η υψηλότερη βαθμολογία το 144 και περισσότερο. Μια υψηλή βαθμολογία θα σήμαινε ότι ο ερωτηθέντας έχει μεγαλύτερη συχνότητα όσον αφορά τα επεισόδια υπερφαγίας, το βαθμό ελέγχου, τη χρήση καθαρτικών, την μεγαλύτερη τάση για έμετο και την έντονη σωματική άσκηση.
Εγκυρότητα και Αξιοπιστία
Το [EDEQ-36] έδειξε καλή συγχρονική εγκυρότητα και ικανοποιητική ποιοτική εγκυρότητα κριτηρίου αλλά και υψηλή αξιοπιστία εσωτερικής συνέπειας με τον δείκτη Cronbach’s a = 0,90

Βιβλιογραφία

Binford, R. B., Le Grange, D., & Jellar, C. C. (2005). Eating Disorders Examination versus Eating Disorders Examination‐Questionnaire in adolescents with full and partial‐syndrome bulimia nervosa and anorexia nervosa. International Journal of Eating Disorders, 37(1), 44-49.
Fairburn, C. G., & Beglin, S. J. (1994). Assessment of eating disorders: Interview or self‐report questionnaire?. International journal of eating disorders, 16(4), 363-370.
Luce, K. H., & Crowther, J. H. (1999). The reliability of the eating disorder examination—Self‐report questionnaire version (EDE‐Q). International Journal of Eating Disorders, 25(3), 349-351.
Machado, P. P., Grilo, C. M., Rodrigues, T. F., Vaz, A. R., & Crosby, R. D. (2020). Eating disorder examination–questionnaire short forms: a comparison. International Journal of Eating Disorders, 53(6), 937-944.
Mond, J. M., Hay, P. J., Rodgers, B., Owen, C., & Beumont, P. J. V. (2004). Validity of the Eating Disorder Examination Questionnaire (EDE-Q) in screening for eating disorders in community samples. Behaviour research and therapy, 42(5), 551-567.
Nagata, J. M., Murray, S. B., Compte, E. J., Pak, E. H., Schauer, R., Flentje, A., … & Obedin-Maliver, J. (2020). Community norms for the Eating Disorder Examination Questionnaire (EDE-Q) among transgender men and women. Eating behaviors, 37, 101381.